Cadeg lança festival 'Gosto da Amazônia' - Audiência Carioca - Notícias e bastidores

Cadeg lança festival ‘Gosto da Amazônia’

Publicado por Eduardo Moura em

O Cadeg lança a partir desta sexta-feira (20) mais um festival gastronômico. Dessa vez, a culinária brasileira será destaque nos restaurantes envolvidos na temporada batizada de ‘Gosto da Amazônia’.

Quem for ao local poderá apreciar pratos especiais preparados com o famoso pirarucu. Também haverá opções com produtos sustentáveis da Amazônia.

O objetivo do festival é melhorar a qualidade de vida das comunidades envolvidas com a pesca do pirarucu selvagem na Amazônia.

Os peixes chegam a pesar até 200kg e ter 3 metros de cumprimento. A iguaria brasileira é o maior peixe de água doce do mundo. Toda a pesca envolvida é autorizada pelo IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis).

O Cadeg fica situado na rua Capitão Félix, 110, em Benfica. O ‘Gosto da Amazônia’ acontece até o dia 6 de outubro.


Eduardo Moura

Eduardo Moura é jornalista e editor do Audiência Carioca. E-mails: [email protected]